صفحه ها
دسته
آرشیو
آمار وبلاگ
تعداد بازدید : 252414
تعداد نوشته ها : 261
تعداد نظرات : 17
Rss
طراح قالب
موسسه تبیان

 

بستنی یخی با طمع لیمو

مواد لازم :

 

2 فنجان

آب

1 فنجان

شکر

5/1 فنجان

آب لیمو ترش

2 عدد

سفیده ی تخم مرغ

 

طرز تهیه :

1- آب و شکر را روی حرارت ملایم می گذاریم تا حدود 10 دقیقه بجوشد.

2- آب لیمو ترش را اضافه می کنیم. سپس حدود یک ساعت در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد ولی سفت نشود.

3- بعد از آن ، با همزن برقی آن را به هم می زنیم و سفیده های تخم مرغ را نیز به آن اضافه می کنیم . دوباره به هم می زنیم. پس از آن مجدداً مخلوط را در ظرف ریخته و در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد. در پایان آن را با قاشق در بشقاب گذاشته و سرو می کنیم.

نکات تغذیه ای :

بستنی یکی از اشتها برانگیزترین دسرهای محبوب همه ما است . با توجه به گرمای فصل تابستان تهیه بستنی یخی با طعم لیمو که منبع خوبی از ویتامین C است، در منزل خالی از لطف نخواهد بود.


دسته ها :
X